2018年07月29日
失敗も次に生かしましょう

最近手作りにまたはまってしまい

昨日もパイン入りの牛乳寒天を作ったんですが

(このブログの古い読者さんは私がわっか状の

物が好きって知っていらっしゃるかと)

何だか固く固まってしまい

また煮溶かしてゼリーも入れて固めたのですが

すでに牛乳は凝固しつつあり

とんでもないお菓子が出来上がってしまいました

味はおいしい

生のパインと牛乳は凝固する・・・でした

そういえば昔、牛乳にポッカレモンを入れては

ヨーグルトって言って飲んでましたっけ。

料理は脳を使うらしいですがまさしくそうです。

主人が「なんかカビが生えてる」

とか言ってましたが、どうやらその完成品のことらしいです。

音楽ばかりでなくお料理の腕も上げたいのですが

まるで実験のようになってしまいました。

そんな日もあります。


 
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